7月22日19:30，星海广场到处呈现着激情欢乐的场面，现场来自世界各地的海内外参展观众欢聚一堂，畅饮美酒，品尝美食，品味啤酒文化，欣赏滨城风光，共享城市的激情与浪漫。

在为期12天的展会当中，现场共有30余家啤酒集团携400余种啤酒品牌参展，还有来自各地的500余种特色美食。

以“激情啤酒节，浪漫在大连”为主题，本届啤酒节博览会设立了开幕式、啤酒工业文化展、自酿啤酒体验、摄影大赛、竞饮大赛、创意作品评选大赛、魅力新星选拔赛、啤酒节门票抽奖等10项主题活动，整体上突出了国际性、文化性、品牌性、参与性特点，吸引海内外参展观众踊跃参与。展会现场设有啤酒畅饮狂欢区、啤酒花园休闲区、特色美食区和企业产品展示区等4个展示区域。